もう12月も後少し、冬休みが近づいて、バイトなどに接客業を選ぶ大学生さんや学生さんもいると思います。
今日は、そんな接客業で働く事に関心のある人向けに、
年末年始に失敗をしない様に正しい接客マナーを学んで、楽しいクリスマスとお正月を迎えましょう。
既に接客業でお仕事をされている方も、新年から明るく接客できるように、
神喰レト先生のマナー講座のビデオクリップで今一度再確認をすることをオススメします。
本日は、マナー講師に神喰レトさまにお越し頂いております。
みなさんも世界一優しい女神さまと一緒に正しい接客マナーを学んでいきましょう!
それでは、神喰レト先生どうぞよろしくお願いします。
それではレッスンワン!
レッスンワン!挨拶
挨拶はこの日本では特に重要です。
はっきりと滑舌良く話すと良いでしょう。
普段アナタは友人同士で「よー元気?」とか「ちわー!」みたいな挨拶をしていませんか?
接客業で挨拶は特に重要だと言われています。
お店の第一印象は挨拶で決まると言っても過言ではないからです。
挨拶はとても大事です。
それでは、マナー講師の女神さまの挨拶をクリップで御覧ください。
元気の良い挨拶はとっても大事です!
どんな時も笑顔を絶やさず!
Youtubeクリップ:爽やかな挨拶は大事!
イケメンだからといって、ニヤニヤしてはいけません。
もし迷惑客だった場合の対処法は、記事の一番下にあります!
レッスンツー!!表情
お店に来たお客様と接する際の表情はとても大切です。
挨拶などで話しかけるときには、笑顔を心がけるのを忘れないようにしましょう!
厄介な常連客が来てもうぜぇーなぁと思っても表情に出してはお店のイメージが悪くなります。
明るい表情や笑顔はお店に人を引き付ける要素です。
どんなに強面の人でも笑顔で接すれば親しみが湧くはずです。
笑顔はお店の雰囲気作りや印象に大事な要素です。
にこやかな表情はとても大事です。
それでは、マナー講師の女神さまの挨拶をクリップで御覧ください。
もしお客様から味が変だとかサービスの内容にクレームが来てしまったら??
適切に丁寧に対応しましょう。
その接客業務も常に他のお客様から見られています。
Youtubeクリップ:そんな時も笑顔で対応しましょう。
時にはお客様に心配されることもあります。
レッスンスリー!態度
接客業務の態度は常にお客様から見られています。
「話し方が無愛想」などの態度は、
言うまでもなくお店の印象を悪くします。
悪い評判はあっと今に知れ渡って、SNSなどで拡散されてしまうこともあり気をつけなければいけません。
どんなに美味しいコーヒーをだしても態度一つで、そのお店の評価は一転します。
居心地の良い空間を作る態度はとても大事です。
それでは、マナー講師の女神さまの態度をクリップで御覧ください。
万が一、お客様を待たせてしまったら???
流石に5分以上も待たせてしまうと、お客様もイラ立ちを隠せません。
ここは丁寧にお待たせしていることを謝りましょう。
丁寧に低姿勢な態度は接客業では基本です。
Youtubeクリップ:お客様を待たせてしまったら??
速やかに遅れていることを謝りましょう。
レッスンフォー♪身だしなみ・店舗の清潔感
清潔感を保った身だしなみと店舗の清潔感はコーヒーショップの雰囲気と清潔感を保つ為にも、
外見はいつもお客様に見られている事を気にし、常に気を配る必要があります。
スタッフの雰囲気が良いとお店は華やかな雰囲気に包まれます。
お店の清潔感を保つには、店舗の清掃と身だしなみはとても大事です。
それでは、マナー講師の女神さまの態度をクリップで御覧ください。
やんちゃなJK達がおしゃべりした後は・・・いつもより汚れている事があります。
そんな店舗の清掃も身だしなみの一つです。
Youtubeクリップ:清掃はお店の身だしなみです。
キレイな状態で次のお客様を迎えましょう。
レッスンファイブ♫言葉使い・敬語
お客様に対しては、いつも丁寧な言葉づかいを心がけましょう。
あまり丁寧すぎても慇懃無礼に伝わる恐れがあります。
また、逆に砕けすぎたラフな言葉使いでは軽薄なスタッフと見られるかも知れません。
お客様ごとに最低限の敬語を使いお店の雰囲気にあった話し方をすることが大事です。
敬語は正しく身につけておく必要があります。
それでは、マナー講師の女神さまのクリップを見てみましょう。
いつもこのお店をご利用してくださってるマダム。
そして、その接客も他のお客様に見られていることを忘れてはいけません。
Youtubeクリップ:いつもご利用ありがとうございます!
お客様には丁寧な言葉使いで接客することが基本ですね。
常連のお客様への丁寧で迅速な対応。
それが、このお店のファンを増やす秘訣です!
Youtubeクリップ:いつものですね?
常連のお客様の注文も頭に入れておけば、待たせることもありません。
キメ細かいサービス、それが接客の秘訣です。
という事で、一流マナー講師の女神さまのマナー講座を読んで、
クリップを参考にし適切に実践して、よりよい接客業を一員として頑張りましょう!
今回の【世界一優しい女神さま神喰レトに学ぶ正しい接客マナー】は、
見ていると、とっても心温まるハートフルな面もある、
リスナーさんにとっては、【絶対に笑ってはいけないコーヒーショップ】閉店事件という事でした。
※優しい女神さまは、こんな事は言ってませんw
※V-tuber.newsの創作記事です。
クレーマーや迷惑客への対応
ナンパしてくるお客様へも丁寧な切り返しが必要です。
Youtubeクリップ:ナンパしてくる迷惑客の対処法
最後に優しい言葉をかける女神さま。
上半身裸で店内で踊っているお客様には、
一体どんな対処をしたら良いんでしょうか?
Youtubeクリップ:迷惑客への対処法
そんな時は・・・2~3分ほど無視をしますww
営業中の銭湯でお子様が怪我を??
それは大変!!
Youtubeクリップ:世界一やさしい女神さま流モンペ対応術。
迷惑なお客様には一体どんな対処をすれば良いのでしょうか?
入浴中にドリンクを持って来いというワガママなお客に対しての対処法。
Youtubeクリップ:女神式厄介銭湯客への対応
煽りには煽りで対応。
その後のフォローも大事です。
何かと扱いが難しいお客様への対応も、
世界一やさしい女神式のフォローで対応すればバッチリです。
Youtubeクリップ:女神式フォロー
女神式お客様フォローでまたのご来店をお待ちしております!
という事で、神喰レトちゃんの接客マナー講座。
詳しく実例をビデオクリップで色々観てきた訳ですけど、
如何だったでしょうか?
これで冬休みのバイトでの接客はもうバッチリですね!!!
でも、こんな女神さまがいるコーヒーショップなら、毎日でも飲みに行きたいですよね?
という事で、ホラゲが何故かマナー講座になってしまう神喰レトちゃんの閉店事件アーカイブでした!
そういえば、龍が如くを買ったって言ってましたけど、すっごい面白そうな配信になるのが目に見えているので、もうずっと楽しみで楽しみで待ってるんですけど。
そんな神喰レトちゃんの世界一優しい女神さまの【絶対に笑ってはいけない】シリーズの記事も今回で4回目となりました。
どれも絶対にクスッ!と笑ってしまうので、ぜひアーカイブを見てくださいね。
よかったらチャンネル登録と高評価にTwitterのフォローも忘れるなよ!コッ☆
【 閉店事件 ‐ The Closing Shift – 】女神の下界職業体験【新人Vtuber/神喰レト】
オマケ 中国語と英語でのコミニュケーション
あとは、英語や中国語で気軽に海外のお客様と接客できれば、楽しいですよね?
中国語を話すお客さんも多いと思いますので、
特に香港などの人も多いと思うので広東語の接客用語も掲載しておきます。
カタカナの大きい小さいはなんとなしに発音中の音の大きさです。
お客様への声掛け。
そこのお客様な感じで男性女性に声をかける時に使い、
店員さんを呼ぶ時に使いますので、自分に言われたら自分の事だと思って、お客様の元へ。
香港などでよく使う靚仔・靚女(レーンザイ・レーンロイ)
マンダリンでは麗仔・麗女で、リャンジャイ・リャンニュイと大体発音しますが、
意味は(イケメン)にーちゃん(キレイな)ねーちゃんっていう意味です。
本来は夜総会などの黒服のにーちゃんやアシスタントのねーちゃんの事を呼ぶ時に使っていた言葉ですが、飲食店やファッション系のスタッフを呼ぶ時にも使います。
中環のホテルや金鐘のコンラッドなどのホテルで使うと、黒社会(ヤクザ)が来たと思われるので止めましょう。
逆に言われた場合は、ナンパされてるか、ホテルに誘われてるかのどっちかです。
また、万が一、ちょっとこの中華系や海外のお客様はお引取り頂きたいな・・・
メッチャマナーが悪いなぁ・・・ご退店してほしいなぁ~という場合もありますよね。
そんな時は、
広東語でよく使うのは、屌你老母:ディウレイ ロウモーゥ
マンダリンでは、操你妈的(ツァォ ニィー マーダ)と言いますが、
英語で言うファッキュウ マザァファカーです。
これさえ言えれば、日本人でなかなか言える人が居ないので、
中華圏の人は、聴いた瞬間ビビってしまうほど。
普通語話者か広東語話者かわからない場合は両方試しましょう。
もう少し優しくだと、
広東語だと去開(チョッホイ)普通語だと走開(ゾウカイ)
どけ!とかあっちへ行け!の意味で、
英語だと、普通にfu*k off‼(ファックォフ)で良いかも知れません。
意味は、うせろ!です。
もう少し優しくだと、
広東語で你條(レイティゥ)マンダリンで臭家伙(チョウジャーフゥォ)
広東:レイティゥチョッホイヤァ!マンダリン:チョウジャーフゥォ ゾウカイベ!!と主語と語尾をつけると、
四川省や湖南省などの田舎から出てきた中国人にも通じます。
意味は、オイてめぇうせろ!とか、この野郎うせろ!です。
後、英語でこれ似合ってるかしら?とお客様に英語で聞かれた場合など。
Exactly!:せやな。
せやろか?は、~but, I wonder?
You’re absolutely right.:禿同!
オタクな共感で激しく同意!!!ってやつです。
この後早口で喋ってはいけません。
I know how you feel.:おめぇーの気持ぢよぐわがんだ。
こちらは相手が残念がった時の共感の時につかいます。
せっかく試着したのにパッツンパッツンで入らなかった時に使えますね!
これで、明るいニューイヤーのお店の雰囲気作りができますね!
※そんな人はいないと思いますが、本当に女神さまのクリップ通りに接客して、
クビになったりトラブルになっても当サイトは一切責任を負いませんw
※普通語と広東語を電話で喧嘩できるぐらいなら多分使っても大丈夫ですw
※広東語の発音できない人が上記の広東語をカタカナで音読しても100%通じません。
記事制作:ヒロポン64ビット@h_i_r_o_p_o_n_